Автор: ALadda
Описание: Если у Вас на даче есть луковая грядка, а лучок "пошел в стрелку", не спешите его ломать и выбрасывать. Попробуйте такой кулинарный вариант...
|
Зеленые луковые стрелки нарезать колечками, только не тонко. переместить их на сковородку с подсолнечным маслом, посыпать мукой, перемешать и жарить до мягкости. |
|
Добавить яйца, посолить по вкусу. Хорошенько мешать,чтоб яйца равномерно распределились с лучковыми стрелками и прожарились. |
|
Переложить на тарелочку и мужчинам на закусочку! А кто из нас девчонок тоже любит лук, не отказывайтесь, попробуйте - поверьте вкус вас удивит! |