Автор: Lolia
Описание: За основу взят рецепт поваренка NATALIAna - Рулетики "Нежность". Надеюсь, она не будет против, что я утащила эту идею.
|
|
Требующиеся продукты. |
|
Кабачок порезать вдоль тонкими пластинами. |
|
Посолить/поперчить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон. |
|
Тонко порезать сыр. |
|
Теперь самое интересное: на горячий кабачок положить сыр,намазать хреном, положить небольшой кусок помидорки и быстро всё скатать.Закрепить зубочисткой. Небольшая сложность заключается в том, что кабачок надо скатывать пока он не остыл, для того, чтобы расплавился сыр. Но если приноровиться, используя подручные средства, то совсем не сложно. |
|
ммм!!! какая вкуснотища получается! |
