Салат "Викинг" (порционный )

Автор: Юшка

Ингредиенты

• Колбаса (с мелким жирком) — 100 г
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез
• Помидор (среднего размера) — 2 шт

Приготовление

Нарезать колбасу мелкой соломкой и выложить в центр тарелки красивой горкой. Помидор разрезать на 2 половинки, а каждую половинку разрезать на 3-4 "лепестка". Выложить 5 "лепестков" вокруг колбаски.

Сыр натереть на мелкой тёрке и аккуратно выложить на колбасу. Закончить композицию майонезом. Конечно, салат по внешнему виду больше напоминает цветок, но в кафешке, откуда я бессовестно позаимствовала вкусный рецепт, он подавался именно под таким названием. Приятного всем аппетита!

© www.povarenok.ru