Автор: IZUMRUD
Описание: Вчера подруга в офисе ела рыбу минтай и меня раздразнила :)вот сегодня я и побаловала себя запеченной рыбкой :)Вкусно получилось!!!
|
Картофель отварить. |
|
Горячим быстро протереть. |
|
Добавить масло+желтки+мускатный орех+сыр. |
|
Быстро перемешать до однородной массы. |
|
Рыбку порезать на кусочки и посолить обжарить. |
|
Духовку разогреть до 180 гр. форму смазать маслом и выложить первый слой из половины картофеля. |
|
Второй слой из рыбы и зелени(у меня лук). |
|
И третий слой из оставшейся картошки хорошо разровнять. |
|
Ставим выпекать до золотистого цвета вот до такого :) |
|
Рыбка ГОТОВА!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |