Автор: Raddamila
Описание: Это любимый пирог моего папы. Испекла как поздравление с Международным днем отца (в этом году отмечали 21 июня). Надеюсь, Вам тоже понравится.
|
|
Ягоды помыть и просушить. |
|
Взбить белки постепенно добавляя сахар + ванильный сахар. |
|
Затем желтки, |
|
Сметану, |
|
Творог, |
|
Растопленный маргарин, |
|
Соду |
|
И по чуть-чуть муку. Тесто должно получится как густая сметана. Количество муки зависит от качества творога. |
|
Выливаем тесто в смазанную маргарином форму. |
|
Сверху раскладываем клубнику, малину и чернику, вдавливая, чтобы ягоды провалились в тесто. |
|
Выпекаем в духовке при 180, до готовности, приблизительно 45 мин. |
