Автор: иррез
Описание: Сейчас сезон кабачков - моя семья их очень любит, поэтому стараюсь экспериментировать и предлагаю Вам еще одно блюдо из кабачков.
|
|
Кабачки помыть, нарезать ломтиками. |
|
На противень налить растительное масло, довольно щедро, чтобы хватило обмазать все кабачки. Каждый ломтик на противне обмазать маслом, переворачивая. Разложить одним слоем и посолить. Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 20 минут. Готовые кабачки остудить до теплого и выложить в тарелку прямо с маслом, с которым они запекались. |
|
Нарезать помидоры ломтиками. |
|
Помидоры добавить к кабачкам. Туда же добавить нарезанный ломтиками чеснок и измельченную зелень. Посолить, поперчить, полить лимонным соком. Приятного аппетита!!! |
