Автор: lumiar
Описание: Блюдо из курицы.
Рецепт дала мне коллега из Кабо Верде, которую зовут Зезинья (поэтому такое название).
На первый взгляд сочетание продуктов кажется странным, но поверьте, получилось очень вкусно.
Я посвящаю это блюдо своему 2 уровню
|
|
Продукты.(по рецепту используется сухая смесь, которая на русский дословно переводится как "Суп из бычьего хвоста". Не знаю, продается ли такое у Вас, но думаю, что можно заменить другим видом смеси, например, для курицы). |
|
Куриные окорочка разрезать на 2 части, и обычно я снимаю кожицу (по желанию). Заливаем персиковым нектаром и сливками. Перемешать |
|
|
Высыпаем смесь Knorr и добавляем стакан воды. |
|
|
Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Ставим в хорошо нагретую духовку (165-200 С). Выпекаем около часа |
|
|
Рекомендую гарнировать картофельным пюре и салатиком. |
