Батон с начинкой

Автор: Kislorod deleted

Ингредиенты

• Хлеб (батон) — 1 шт
• Колбаса — 150 г
• Сыр твердый — 75 г
• Масло сливочное — 120 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Помидор — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Хрен (корень, тертый) — 1 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

взять мягкое сливочное масло, хрен, горчицу, соль и натертый чеснок(у меня хрена не было и я взяла горчицу с хреном)

все хорошо растереть до однородной массы

колбасу нарезать кубиками и добавить

помидор и твердый сыр также нарезать кубиками и добавить к общей массе

яйца отварить, нарезать кубиком, перец болгарский также нарезать кубиком, добавить к масляной массе и хорошо перемешать

у батона срезать кончики и длинным ножом вырезать мякиш

наполнить батон подготовленной начинкой, завернуть в пленку и положить в холодильник на 40 минут

подать, разрезав на порции

© www.povarenok.ru