Автор: Катюндрик
Описание: Вспомнила, как мама раньше нам такое делала, вот решила приготовить)))
|
|
1.Стручковую фасоль помыть, отрезать хвостики, порезать на 2-3 части. 1.1.В сковородку налить оливковое масло и высыпать фасоль. |
|
1.2.Помыть, порезать морковь некрупными полосочками, высыпать в сковородку. Обжарить 5-7 минут |
|
1.3.Добавить кунжут на сковородку, обжарить 1 минуту. |
|
2.На другой сковороде обжарить грибы и добавить к нашему блюду. 2.1.Перемещать, добавить соевый соус и протушить 1 минутку. |
|
|
3.Взбить 4 яйца и залить блюдо, добавить приправу. Затем сразу посыпать сверху сыром, выключить огонь и закрыть крышкой. Не открывать 10-15 минут. |
|
