Автор: Natali2008
Описание: Классический омлет с сыром. Запекается в духовке. Простое и вкусное блюдо. Извините, если повторяюсь с рецептом, не могу просмотреть все омлеты.
|
|
Разбить в миску 5 яиц. |
|
Добавить молоко и немного соли, перемешать миксером. |
|
Добавить муку, перемешать миксером. |
|
Растопить на сковороде немного сливочного масла для жарки, вылить в сковороду омлет. |
|
Посыпать сверху тертым на крупную терку сыром. |
|
Запекать в духовке при 180 градусах примерно 30 минут. Омлет должен подняться и зарумяниться сверху. |
|
Вот такой омлет в разрезе. После того, как омлет разрежут, он опадает немного, к сожалению. |
