Картошечка полезная

Автор: Anechka

Описание: На оригинальность не претендую :) Очень люблю, когда блюдо не только вкусное, но и полезное. И картошку люблю. А это простой способ приготовления вкусной и полезной картошечки.

Ингредиенты

Картофель (молодой, лучше выбрать небольшую и приготовить целиком, если крупная - нарезать большими кусочками) — 1 кг
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Соль
Перец черный
Укроп

Приготовление

Картошечку вымыть и подсушить

Смешать в мисочке масло, соевый соус, соль, перец, мелко рубленый укроп.

Положить картошку в прочный полиэтиленовый пакет, влить туда соус, хорошо перемешать.

Переложить картошку в пакет для запекания, выложить на противень. Этот шаг по желанию. Я решила первый раз попробовать готовить в пакете для запекания, картошечка получилась мягкая и нежная, если выложить сразу на противень, она будет посуше. Запекать при температуре 180 градусов 20-30 минут, до готовности.

Кушайте на здоровье!

Картошечка полезная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/