Цветная спираль из сладкого перца

Автор: Эллиса deleted

Ингредиенты

• Перец болгарский (красный - 2 шт., желтый - 1 шт.) — 3 шт
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Приправа (смесь трав, по вкусу)
• Листья салата (листья)

Приготовление

Для этой закуски нам нужен сладкий перец трех цветов и деревянные палочки.

Очищаем перец и нарезаем его кружочками.

Чередуя цвета, нанизываем кружочки перца на палочки, а затем запекаем в духовке или на гриле (лучше на гриле).

Готовим соус для перца. Для этого смешиваем оливковое масло,соевый соус

и смесь трав.

Тщательно перемешиваем и поливаем запеченный перец.

Украшаем листьями салата.

Приятного аппетита!!!!

© www.povarenok.ru