Автор: Макс Кречетов deleted
Описание: Просто рулет, просто закуска к очередному застолью.
|
|
Для начала отвариваем свёклу. |
|
И морковку. |
|
Вчера делали вареники с картошкой и творогом, осталась добрая толика энтого фаршу. |
|
Добавляем энтот фарш к кусочкам огурца и зелени. |
|
Перемалываем блендером, также поступаем с морковкой и со свёклой. |
|
Намазываем зелёную массу на лист лаваша. |
|
Сверху кладём ещё лист лаваша, намазываем жёлтую массу. |
|
Сверху - красную массу на лист лаваша. |
|
Заворачиваем рулетом все три обмазанных листа. |
|
|
Нарезаем, наливаем, пьём и закусываем! |
|
