Автор: reed
Описание: Простой в приготовлении десерт, послужит хорошим дополнением к вашему ужину. А кому-то может и заменить его.
На конкурс "Сладкий вкус лета"
|
|
Сливы вымыть, обсушить, разрезать и вынуть косточки. Ежевику разморозить. |
|
Сливы, ежевику, орехи и мед положить в кастрюлю, добавить 2 ложки воды. Накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь, тушить до тех пор, пока сливы не станут мягкими. Затем взбить миксером, но не много, только чтобы масса стала равномерной. И полностью остудить. |
|
Печенье измельчить на небольшие кусочки, но не очень мелко. Смешать с йогуртом, я взяла йогурт "АктивиА" натуральный, но не питьевой, а в маленьких стаканчиках. |
|
Положить в бокалы сначала йогурт с печеньем, затем ягоды, и так несколько слоев. |
|
Сливки взбить и выложить их последним слоем. На сливки положить по одной ягоде ежевики, и так как у меня осталось немного желе для торта, я залила ягоды. Приятного аппетита! |
