Автор: Утро
Описание: Действительно, нежные шарики, думаю, их можно назвать даже клецки. Умеренно сладкие.
Выношу на ваш суд и на конкурс "Сладкий вкус лета"
|
|
Смешиваем творог, муку, яйцо и сахар....хорошенько вымешиваем. |
|
Мокрой рукой берем часть творога, формируем лепешку, в серединку кладем клубничку и аккуратно все залепляем. |
|
Кидаем в купящую воду, отвариваем, пока шарики не всплывут. Отдельно трем вафли на мелкой терке. Даем шарикам стечь и обваливаем в вафельках. Даем немножко остыть и приятного аппетита! |
|
