Открытый пирог а-ля пицца на сушках

Автор: Aisylu

Ингредиенты

• Сушки — 10 шт
• Сосиска — 2 шт
• Яйцо куриное — 4 шт
• Морковь — 1 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твердый — 70 г

Приготовление

Нарезать лук, перец, сосиски

И обжарить на сковороде в течение 5-7 минут

Переложить из сковороды в тарелку

Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке

Выложить сушки на сковороду, залить яйцами, закрыть сковороду крышкой

Через 3-5 минут выложить овощи сверху и снова закрыть крышкой

Еще через 2 минуты посыпать сыром и держать до готовности

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru