Автор: Piratka
Описание: Даже не знаю, что и написать... Заходите и смотрите сами))) Ах... да... эта корзиночка предназначена для конкурса "Овощной светофор".
|
|
Берем зеленый лук и плетем из него вот такой коврик. Размер коврика зависит от подготовленной вами миски. |
|
Теперь аккуратно вставляем наш коврик в миску. |
|
Берем ножницы и срезаем лишнее. Обрезки лука мелко режем и откладываем в сторону, они нам позднее пригодятся. |
|
Теперь разводим желатин в воде, как указано на упаковке. Объем воды - половина от той миски, в которой будет наша "корзиночка". Ну, соответственно, количество желатина в зависимости от количества воды. |
|
Морковку варим и мелко режем. Огурцы и помидоры тоже режем мелкими кубиками. Добавляем туда кукурузу, солим по вкусу и все перемешиваем. Да... оставьте немного от каждого овоща для украшения. |
|
Теперь заполняем нашу "корзиночку" овощами. Сверху посыпаем, до этого отложенным в сторону, луком и все заливаем остывшим желатином. Отправляем для застывания в холодильник. |
|
Теперь начинаем готовить украшения для корзиночки из отложенных овощей и из редиски. Все порезала на кружочки и сделала вот такие цветочки. Посередине сделала дырочку и воткнула кукурузу. |
|
Когда наша "корзиночка" застыла, достаем ее из холодильника, опускаем на некоторое время в горячую воду и достаем ее из миски. Ручку делаем из перышка зеленого лука и прикрепляем ее зубочисткой. Сверху раскладываем наши цветочки. |
|
Вот и все... Приятного аппетита! |
