Овощной торт "Калейдоскоп"

Автор: кок юля

Ингредиенты

• Кукуруза — 200 г
• Горошек зеленый — 100 г
• Брокколи (отварная) — 100 г
• Перец сладкий красный — 200 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Молоко (на каждое яйцо - по 30 мл) — 90 мл
• Майонез — 2 ст. л.
• Кетчуп — 2 стак.

Приготовление

Подготавливаем продукты.

Выпекаем три "коржа" с разными начинками. Для этого: Яйцо взбиваем с молоком, добавляем зелёный горошек и соцветия брокколи, соль и запекаем 1-ый корж.

Яйцо взбиваем с молоком, добавляем нарезанный кубиками перец, соль и запекаем 2-ой корж.

Яйцо взбиваем с молоком, добавляем кукурузу, соль и запекаем 3-ий корж.

Собираем закусочный тортик. Крем для торта: майонез смешиваем с кетчупом. Промазываем коржи. А верх украшаем овощами, которые мы положили в наши коржи.

Чтобы оформить сбоку тортик, я потёрла на мелкой тёрке сыр и обсыпала края. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru