Автор: melinda
Описание: Из серии быстро и легко... Немного не хватило на три порции, поэтому пришлось добавить клубники со сливками... На конкурс "Сладкий вкус лета"
|
|
С апельсинов снять цедру |
|
Выжать сок |
|
Желтки взбить с сахаром |
|
Смешать с цедрой и апельсиновым соком |
|
Проварить на водяной бане минут 10-15,помешивая |
|
Желатин залить холодной кипяченной водой,дать набухнуть.Прогреть до полного растворения желатина,но не кипятить.Остудить. |
|
Смешать йогурт с желатином |
|
Добавить в яично-апельсиновую массу,перемешать |
|
Разлить по бокалам или формочкам. Поставить в холодильник для застывания,посыпать шоколадом. |
