Автор: Натали Чайка
Описание: Не знаю, почему я торт так назвала, наверное в честь себя, любимой. этот торт приготовился сегодня мной впервые, получилось даже очень -очень вкусно и красивенько. Угощайтесь, мои дорогие поварята.
|
|
Берем наши кабачки и... |
|
Чистим их от кожуры... |
|
... трем на мелкой терке или же (я так сделала) перекручиваем на мясорубке. добавляем яйца, соль, муку, соду и хорошо все перемешиваем. Тесто должно получиться как на блины. В сковороду добавляем масло растительное и печем блины. |
|
Пока блины готовятся приготовим соус (т. е. начинку для торта):берем майонез, чеснок и зелень (у меня оказался один укроп) |
|
Зелень шинкуем мелко, чеснок выдавливаем через чесночницу и добавляем майонез. Хорошо перемешать. (Sorry, фото не очень) |
|
А вот и наши блинчики |
|
Кладем блинчик и намазываем его соусом, и сверху кладем другой и т. д. |
|
Теперь украшаем, кто на что горазд... |
|
Приятного аппетита всем вам. |
; -)
