Автор: Kislorod deleted
Описание: Несложно и вкусно.
|
|
перемалываем мясо на мясорубке |
|
добавляем к нему мелко нарезанную луковицу, у помидоров удаляем шкурку и натираем на крупной терке, также добавляем |
|
теперь насыпаем панировочные сухари, вливаем яйца |
|
хорошенько перемешиваем |
|
измельчаем петрушку |
|
кладем ее также в фарш, солим его, перчим, добавляем корицу, натираем мускатный орех и еще раз все хорошо смешиваем |
|
форму смазываем маргарином |
|
выкладываем фарш и разравниваем |
|
ставим в разогретую духовку (180*) и запекаем 45 минут, достаем |
|
нарезаем на порционные куски и подаем |
|
Приятного аппетита!!! |
