Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Maryna
Описание: В Индии почти не едят хлеб-вместо него рис, или лепeшки простые, или с различной начинкой. Предлагаю очень простой рецепт лепeшек с начинкой из цветной капусты. Лепeшки получаются сочные, a готовятся быстро и просто!Из пшеничной муки и воды замесить тесто.Тесто должно не липнуть к рукам.Оставить на 15-20 минут. |
Цветную капусту разобрать на соцветия, и хорошо вымыть и дать как следует стечь воде. |
Натереть на тёрке капусту. |
Защипить края теста,снова обвалять в муке,чтоб тесто не прилипало. |
Раскатать лепёшку. |