Закуска для детей "На полянке"

Автор: Юл-к83

Ингредиенты

• Булочка — 5 шт
• Кетчуп
• Майонез
• Горчица (сладкая)
• Лук репчатый — 1 шт
• Помидор ((маленькие:для глаз,ротика)) — 5 шт
• Огурец — 2 шт
• Перец болгарский (желтый, (для лапок и усиков, в начинку)) — 3 шт
• Сыр плавленый — 2 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Редис — 25 шт
• Листья салата
• Семена горчицы ((для глаз))
• Перец черный (горошек (для глаз))

Приготовление

Берём все ингредиенты, редис должен быть с хвостиками.

Из редиса делаем божьих коровок. Одну сторону срезать для устойчивости. Для усиков разрезать хвостики по длине. На верхней стороне вырезать крылышки,а на них сделать выемки и приделать их зубочистками. Вставить глазки из горчицы.

Помидоры и огурцы нарезаем кольцами. Лук окунаем в горячую,а затем, в холодную воду, и нарезаем кольцами. Перец полукольцами. Сыр с чесноком трём на тёрке и заправляем майонезом.

Из верхних частей булочек вырезать крылья, но "голову" не отделять. Смазать булочку горчицей, положить огурцы. Затем положить сыр с чесноком, помидоры, перец, лук.

Из помидоров сделать глазки, а из перца зрачки. Так же, из помидора, сделать рот. Из болгарского перца сделать лапки и усики.

На тарелку укладываем листья салата, на них булочку. Пределываем крылья и рот с помощью зубочисток. Делаем точки кетчупом. Подставляем лапки.И, с помощью майонеза, приклеиваем глаза. Над глазами кладем усики. Рядом с жуком укладываем божьих коровок.

© www.povarenok.ru