Автор: elena_110
Описание: Вкусный, ароматный, необычный тортик.
|
|
Продукты |
|
Рис залить кипящей водой, поставить на огонь и сварить почти до готовности (подливая молоко). Когда рис сварится, снять его с огня (не промывать) и охладить. Взбить до состояния крема масло и сахарную пудру, при непрерывном взбивании ввести по одному четыре желтка, постепенно по ложке добавить рисовую массу, цедру лимона и взбитые в пену белки. |
|
Шоколад натереть на средней терке. |
|
Форму для выпекания смазать растительным маслом и укладывать смесь слоями, между которыми посыпать тeртым шоколадом. |
|
... |
|
... |
|
Выпекать около 2-х часов при 175*С |
|
Вынуть торт из формы, дать остыть и посыпать сахарной пудрой. |
|
Тортик получился очень вкусным, совсем не приторным и нежным, просто таял во рту. |
|
Приятного всем аппетита! |
