Автор: Олесё
Описание: Простой и вкусный супчик!
| В закипевший бульон добавить сырки. Посолить. |
|
Картошку порезать на тонкие пластики, добавить в бульон. Варить 5-7 минут. |
|
Тем временем на сливочном масле обжарить тертую на крупной терке морковь и нарезанный лук. |
|
Все загрузить в кастрюлю. Сюда же добавить зелень и чеснок. |
|
Можно варить до разваривания картошки. Разлить по тарелкам, добавить сметану. |