Автор: тиана
Описание: Легкое, нежное, живое варенье за счет быстрого приготовления и оригинального рецепта моей знакомой.
Ягодки, как только с куста, сочные и очень вкусные.
|
|
Смородину помыть, посушить. Кладем в эмалированную емкость, ставим на огонь. Ягодки начинают лопаться, выделяя сок , мешаем, не даем кипеть "до белого ключа". Добавляем сахар, как растворился, доводим варенье "до белого ключа" и раскладываем по стерилизованным банкам. Перевернуть банки, накрыть полотенцем. Готовое варенье убираем. Приятного аппетита. |
