Автор: ahsujsk
Описание: Мой дебют здесь:).
Моя семья очень любит воздушные безе. На этот раз я решила разнообразить их вкус... кокосовой стружкой.
Запах кокоса просто сшибает с ног:))
|
|
Берем необходимые ингредиенты |
|
Отделить белок от желтка и, постепенно добавляя сахар, взбить белок в густую, крепкую пену |
|
Добавить во взбитый белок кокосовую стружку, и осторожно перемешать |
|
Полученную массу при помощи 2-х чайных ложек выкладываем на противень, застеленный бумагой |
|
Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке примерно 25 минут. Приятного чаепития:))) |
