Вареники в духовке

Автор: КатюшаГ

Описание: За основу взяла тесто по рецепту "мятных вареников" Золотца. Все остальное - моя фантазия.

Ингредиенты

Тесто дрожжевое
Сыр твердый (для начинки+для посыпки)
Сыр колбасный (копченый, для начинки)
Брынза (для начинки)
Сметана (для соуса)
Чеснок (для соуса)
Зелень (для соуса)
Яйцо куриное (для начинки)

Приготовление

Делаем тесто по рецепту Золотца http://www.povarenok .ru/recipes/show/291 40/, только сахара кладём вполовину меньше и добавляем 0.5 ч. л. соли. Делаем начинку. Для этого все виды сыра трем на крупной терке, вбиваем яйцо. Лепим вареники

Делаем соус. Для этого сметану смешиваем с чесноком, пропущенным через чеснокодавку и мелко порезанной зеленью.

Полученный соус выкладываем на наши вареники, посыпаем сыром и отправляем в предварительно нагретую до 180 гр духовку на 15 мин.

И вот такая вкуснятина получается

Приятного аппетита

Вареники в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/