Оладьи "Все надоело"

Автор: Suoad

Описание: Думала не получатся, а смяли в миг. Вкусные, нежные и мягкие.

Ингредиенты

Дрожжи — 6 г
Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 0.5 л
Вода (теплая) — 3 ст. л.
Сахар
Пудинг — 1 пакет.
Масло растительное
Ягода (любые)
Соль — 1 щепот.
Мука пшеничная (если надо, то больше) — 1 стак.

Приготовление

Всыпать в чашку дрожжи.

Влить тёплую воду, сахар и щепотку соли, перемешать и дать зашуметь.

В миску влить кефир, пудинг (у меня был ванильный вкус), яйца.

Добавить муку и перемешать.

Влить дрожжи и перемешать.

Накрыть плёнкой или целлофаном и оставить в тёплом месте подойти (надо следить чтоб не убежало).

Тесто должно быть гуще чем на оладьи. Выпекать на раст. масле.

Жарить вот так: кладeм ложку на сковороду, затем немного ягод, у меня черника, ложкой вдавливаем, чтобы тесто покрыло ягоды и жарим с обеих сторон. Приятного аппетита!

Оладьи "Все надоело" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/