Автор: nataliusha
Описание: До безобразия простой рецепт из серии "просто и вкусно"! Отнимает минимум времени и получится даже у начинающих поварят!!! Сочетается с любым гарниром!!
|
|
Набор продуктов |
|
Курицу моем, разделываем на кусочки, солим, перчим. В толстостенной посуде (кастрюле, глубокой сковороде или казанке) разогреваем растительное масло и опускаем туда кусочки курицы. Обжариваем до лёгкой румяности |
|
Разводим сметану в стакане воды и выливаем к курице, чуть-чуть не покрывая ее жидкостью. Если жидкости маловато, долить воды. Солим по вкусу. |
|
Тушим на медленном огне 30 мин. За 5 мин. до окончания добавляем рубленый чеснок (+ лавровый лист, кто любит). Вот и готово!!! Прошу к столу!!! |
