Автор: марьяна006
Описание: Это самое любимое блюдо моего мужа, он готов есть его и горячим и холодным в любое время дня и ночи!!!!! Просто в приготовлении и очень вкусно. Надеюсь вам понравится!!!!!!!
|
|
Я мариновала свинину пару часов: соль, перец и залила минеральной водой "с газиками". Но можно и сразу приступать к готовке. Обжариваем мясо |
|
Измельчаем грибы |
|
картофель режем дольками |
|
Заранее догадываясь, что одной порции мне будет мало я использовала две формы :) Форму смазать маслом и выложить слой мяса |
|
Сверху посыпать специями |
|
Слой грибов |
|
Слегка смазать майонезом |
|
Выкладываем картофель и посыпаем специями для картофеля, солью и белым перцем |
|
Смазываем майонезом |
|
Накрываем фольгой и ставим в хорошо разогретую духовку на средний огонь |
|
Готовиться около часа, когда блюдо будет почти готово посыпать натертым на терке сыром и поставить подрумяниться уже без фольги. Сфотографировать целиком не успела, т.к. муж пришёл с работы голодный и вместе с ним нагрянули гости!!!! Это все, что успела заснять. а после запеканка исчезла :)) :) :) |
|
В разрезе!!!! |
