Огурцы маринованные

Автор: Тарас1978

Описание: Эти огурчики очень нравятся всей моей семье. они получаются вкусненькие, хрустящие, на закуску - то что надо! А самое главное - делаются быстро! рецепт расчитан на 4 3 -х литровых банки. Ингредиенты в каждую банку одинаковые, а маринад готовится на 4 банки сразу.

Ингредиенты

Лист виноградный (на дно 3х литровой банки) — 2 шт
Хрен (листья, порезать) — 0,5 шт
Лист вишневый — 5 шт
Лист смородиновый — 5 шт
Чеснок — 3-4 зуб.
Перец черный (горошком) — 5 шт
Укроп
Огурец
Вода — 6 л
Соль — 200 г
Сахар — 200 г
Уксус — 0,5 л

Приготовление

На дно банок выложить все травки, разложить огурчики. В кастрюле довести до кипения 6 литров воды + соль + сахар + лавровый лист, кипятить 5 мин. Затем добавить уксус и разлить маринад по банкам. Накрыть крышками и стерилизовать 20 минут, затем закатать, перевернуть на крышки, укутать до полного остывания. Попробуйте, не пожалеете!

Огурцы маринованные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/