Салат слоeный с курицей

Автор: Лианна

Описание: Легкий в приготовлении "дежурный" салатик, который подойдeт как для праздничного стола, так и для уютного домашнего ужина. Салатик слоeный, с курочкой, грибочками, маринованными огурчиками и яичком.

Ингредиенты

Картофель — 4 шт
Филе куриное — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (без рассола) — 200 г
Морковь — 2 шт
Огурец (корнишоны без рассола) — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Зелень (по вкусу)
Майонез (по вкусу)
Сыр твердый — 150 г
Оливки зеленые (без косточек, для украшения) — 100 г

Приготовление

Подготовить продукты: - картофель отварить и натереть на тёрке, - куриное филе отварить и мелко нарезать, - лук мелко нарезать, - грибы мелко нарезать, - морковь отварить и натереть на терке, - корнишоны нарезать кружками как на фотографии, - яйца отварить и мелко нарезать, - зелень мелко нарезать, - сыр натереть на терке, - оливки нарезать колечками

Укладываем слои: - картофель, смазать майонезом, - курица, смазать майонезом, - лук, - грибочки, смазать майонезом, - морковь, смазать майонезом, - огурчики, - смесь яиц, зелени и майонеза - как на фотографии

сверху посыпать тёртым сыром, на сыр красиво насыпать колечки оливок

дать настояться минимум 30 минут, подавать на стол

Салат слоeный с курицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/