Описание: Готовится просто, получается много, и очень вкусный ликерчик!
Ингредиенты
Вишня
(замороженная или свежая)
— 300-400 г
Вода
(холодная)
— 2 л
Лимон
— 1 шт
Сахар
— 2 - 2,5 стак.
Водка
— 1 л
Лист вишневый
— 100 г
Приготовление
1. Соеденить сахар, вишню (размораживать не надо), половинку лимона, листья вишни и воду - довести до кипения, после убавить огонь и варить сироп 20 минут.
2. По истечении указанного времени, сироп снять с плиты, и оставить настаиваться в прохладном месте 12 часов. Половинку лимона убрать.
3. После, сироп процедить и смешать с водкой (получается пропорция 2 :1, т. е., всего три литра ликера).
4. Сок половинки свежего лимона выжать, процедить через ситечко и смешать с ликером. Ликер настоять 2 -3 дня!
Хранить в холодильнике под капроновой крышкой Вишневый ликер — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Готовится просто, получается много, и очень вкусный ликерчик!
