Автор: Утро
Описание: Решила приготовить курочку по рецепту из свежего номера "Коллекции рецептов". И вот что из этого получилось.
|
|
Итак... смешиваем мелко рубленный чеснок, масло, черный молотый перец и соль. |
|
Натираем этой смесью курицу и отправляем в разогретую до 200 гр духовку минут на 15-20. |
|
Вино, сахар и воду смешиваем, доводим до кипения. Добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Вишню моем, прокалываем каждую зубочисткой и кладем в винную смесь. Доводим еще разок до кипения. |
|
Курочку вытаскиваем, засыпаем измельченным луком, поливаем немного соусом и отправляем в духовку еще на 30 минуток... |
