Тарталетки со сливочным сыром и форелью

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Форель (слабосоленая) — 100 г

Тарталетка (готовые, обязательно, не сладкие!) — 12 шт

Сыр плавленый (мягкий, сливочный (в коробочке)) — 200 г

Чеснок — 1 зуб.

Петрушка (рубленная) — 2 ч. л.

Сок лимонный — 2 ст. л.

Перец черный (молотый, по вкусу)

Приготовление

Тарталетки со сливочным сыром и форелью ингредиенты

Форель мелко-мелко режем (у меня опять форель слабосоленая по рецепту Ксюши Lacoste http://www.povarenok .ru/recipes/show/430 3/ . И взбиваем рыбку миксером (или энергично вилкой) с плавленым сыром (у меня, обычно, "Виола" или "Веселый молочник" сливочный без добавок), с чесноком, лимонным соком, перцем и петрушкой.

Раскладываем массу по тарталеткам. Украшаем петрушкой.

И укладываем на листья салата! И, к столу! Приятного аппетита!

Тарталетки со сливочным сыром и форелью