Автор: lolitafox
Описание: Очень вкусненько.
|
|
Исходящие ингредиенты |
|
Телятину нарезаем на кусочки размеров с большой палец. Нарезанную телятину отбиваем, лучше это делать в пакете, чтоб не разлеталось по всей кухне. |
|
Потом мясо выкладываем в вакуумную чашку, хорошо заливаем соевым соусом, насыпаем все приправы обязательная здесь приправа сухая аджика купленная на рынке. Все хорошо перемешиваем рукой , опять наливаем соевый соус и оливковое масло. Мясо должно плавать в соусе. |
|
Закрываем крышкой и на 4 часа в комнатной температуре или в холодильнике до следующего дня. |
|
Жарим до готовности, Затем посыпаем мелко нарезанной зеленью предпочтительно базиликом и лучок. |
|
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
