Автор: Tanya
Описание: Быстро и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
Обжарить мясо в течении 30 минут до золотистого цвета. |
|
Морковь порезать соломкой, лук полукольцами. |
|
Баклажаны порезать кубиками и замочить в тёплой воде на 10 минут. |
|
В готовое мясо добавить морковь и лук, обжарить до золотистого цвета (минут 15-20). |
|
Добавить баклажаны. Готовить, помешивая в течении 15-20 минут. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. |
|
|
