Автор: Silverina1
Описание: Рецептом этого соуса со мной поделилась коллега, она, в свою очередь, увидела его где-то по ТВ.
Любителям кинзы очень рекомендую!
Густой, вкусный и ароматный соус заслуживает вашего внимания...
|
|
В чашу блендера кладем кинзу вместе со стеблями. Добавляем несколько зубчиков чеснока. |
|
Промалываем кинзу и чеснок. Добавляем столько ложек майонеза, сколько молотой кинзы у нас получилось (я прикидываю на глаз). Прокручиваем еще раз до получения соуса. |
|
По вкусу добавляем красный и черный молотый перец, перемешиваем. |
|
Выкладываем полученную массу в соусник. |
|
Этот соус можно есть со свежими овощами или просто со свежим хлебушком. Приятного аппетита! |
