Автор: иррез
Описание: Простая, быстрая и вкусная закуска!!!
|
|
Болгарский перец помыть, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в духовке при температуре 200 градусов минут 20-30. |
|
Для заправки:чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку. |
|
Грецкие орехи измельчить. |
|
Чеснок и орехи смешать, добавить лимонный сок,сметану. Посолить, посахарить и поперчить по вкусу. |
|
Печеный перец очистить от кожицы, семян, нарезать лапшой. |
|
Смешать с заправкой, сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита! |
