Автор: Vicky
Описание: Может уже есть такой рецепт - не нашла...
Котлетки, действительно, вкусные, как горячие так и холодные!
|
|
Нарезать курицу. |
|
Мелко порезать лук. |
|
Смешать курицу и лук. |
|
Если грибы крупные - порезать. |
|
Посолить, поперчить, добавить яйцо (на картинке 2 яйца - я делала двойную порцию). |
|
Добавить майонез, размешать. |
|
Добавить муку, смешать и поместить на 2 часа в холодильник. Кстати, можно вечером замесить и поставить в холодильник на ночь. |
|
Вынуть из холодильника, если негустое - добавить немного муки. |
|
Выкладывать на сковородку ложкой, поджарить. |
|
Перевернуть и закрыть крышкой. |
|
Подавать! |
