Хе из курицы

Автор: Панферова Елена deleted

Ингредиенты

• Филе куриное (отварное) — 400 г
• Морковь (готовая корейская) — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Приправа (Корейская, для хе из курицы) — 1 пакет.
• Бульон (в котором варилась курица) — 120 мл
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Уксус (для остроты 9%) — 1-2 ст. л.

Приготовление

Отварить курицу (окорочок, грудку, филе), приготовить лук, морковь, приправу... При варке курицу не солить!

Филе разделать на брусочки 0,5Х5

Лук порезать полукольцами, помять рукой

На филе лук, морковь, приправу, выдавить чеснок, вылить приправу, добавить бульон.

Хорошо перемешать, кто любит поострей, добавить уксус. Через час салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru