Автор: Далена
Описание: Отличное украшение для мясных и рыбных блюд. Интересная вариация из обычного огурца.
|
У длинного огурца срезать наискось оба кончика |
|
Срезать тонкую пластинку по всей длине (для устойчивости волн) |
|
Нарезать огурец тонкими пластиками не доходя до края примерно 3-4 мм |
|
Оформление волн: первый пластик оставляем как есть, второй - заворачиваем колечком с помощью ножа (можно пальцами), третий - оставляем как есть и т.д. |
|
И так по всей длине огурца. Приятного аппетита! |