Замесить тесто и вынести на холод.
Лук порезать и поджарить на постном масле.
Сырки потереть на крупную терку и смешать с луком.
Добавить специи, посолить.
По желанию можно добавить грибы.
Тесто разделить на две части раскатать и выпекать.
Луковый пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Такого рецепта не нашла, очень экономно
