Пирог "Яблочная карусель"

Автор: Budda

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Сахар (в начинку-2/3ст., в тесто-1/3 ст.) — 1 стак.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Маргарин (в тесто-100г., в начинку-100г.) — 100 г
• Молоко — 100 мл
• Яблоко — 3 шт
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Ванилин
• Соль

Приготовление

Растопить 100 г маргарина и 2/3 стакана сахара. Очистить и нарезать дольками яблоки. Выложить их на получившуюся смесь. Сверху посыпать измельченными орехами

Для теста смешать яйца, 1/3 стакана сахара, молоко, размягченный маргарин. Добавить муку, щепотку соли, разрыхлитель, ванилин

Тесто выложить поверх начинки

Выпекать 25 мин

Дать немного остыть, перевернуть на блюдо

© www.povarenok.ru