Автор: Валерьянка
Описание: Красивое блюдо.
|
Отобрать картофелины среднего размера, желательно правильной овальной формы. Промыть и очистить. |
|
Каждую картофелину глубоко надрезать поперек, но не дорезать до конца. Посыпать солью, растертой с зеленью. |
|
На каждую из картофелин положить по кусочку масла и поставить запекаться в предварительно нагретой до 200 С духовке до готовности. К столу картофель подавать горячим. |