Запеканка ленивая

Автор: Lenusja

Описание: Времени много не было вчера приготовить ужин, вот так и получилась ленивая запеканка.

Ингредиенты

Фарш мясной — 500 г
Картофель (средней величины) — 5 шт
Рис (басмати) — 0,5 стак.
Кабачок (средний) — 1 шт
Сливки — 200 мл
Вода — 0,5 стак.
Соль (перец, зелень по вкусу)

Приготовление

Картофель натереть на крупной терке.

Соединить фарш с картофелем,посолить,поперчить и добавить зелень.Затем добавить рис,сливки и все хорошо перемешать.Выложить в форму.По верх уложить очищенный и нарезанный кабачок.С верху полить водой,кабачок посолить,поперчить.Запекать в хорошо нагретой духовке при 200С до готовности.

Приятного аппетита.

Запеканка ленивая — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/