Помидоры фаршированные мясным салатом

Автор: Janes

Описание: Простой рецепт на закуску или на завтрак.

Ингредиенты

Помидор — 5-6 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Огурец — 1 шт
Майонез
Колбаса (вареная или отварное мясо) — 200 г
Картофель — 1-2 шт
Соль

Приготовление

Картофель отварить в мундире, очистить, мелко нарезать.
Яйцо сварить вкрутую, очистить, мелко нарезать.
Смешать картофель с яйцом, добавить мелко нарезанный огурец и колбасу или мясо. Посолить, заправить майонезом.
С помидоров срезать верхушки, аккуратно удалить середину. Заполнить помидоры подготовленным мясным салатом.

Помидоры фаршированные мясным салатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/