Автор: viktoschka
Описание: Один из самых любимых пирогов в Германии.
Существует много вариантов, мне больше нравится этот.
|
Из слив вытаскиваем косточки и делим их на четвертинки |
|
Для теста смешиваем все ингредиенты и половину муки. |
|
Добавляем остальную муку. Замешиваем мягкое тесто |
|
Раскатываем тесто на большой противень, сверху выкладываем сливу плотной чешуйкой. |
|
Отправляем на 40 минут при температуре 200 ° в духовку. Горячий пирог обильно посыпать сахаром |
|
Приятного аппетита! |