Сердечки в лимонно-медовой глазури

Автор: Julja_lja

Ингредиенты

• Сердечки куриные — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Мед (жидкий) — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Имбирь — 0,5 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый, по вкусу)
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Сердечки обжарить на растительном масле, на сильном огне, до румяной корочки. Добавить лук, нарезанный соломкой. Огонь убавить до среднего.

Выдавить чеснок.

Добавить имбирь, а также соль и перец - по вкусу.

Добавить мёд.

И лимонный сок. Хорошо всё перемешать и обжаривать на среднем огне, постоянно помешивая, минут 10 (до полной готовности сердечек).

Подавать с любым гарниром. У меня с рисом.

© www.povarenok.ru